Estás invitado
a la celebración del año.
31 DIC
20:00 HRS
MENÚ
Amuse Bouche
Tartar de Atún, Rábano, Manzana, Vinagreta de Champagne
y Borraja 60 g
Sopa de Pato Clarificada, Bok Choy y Especias 60 ml
Branzino Rostizado, Beurre Blanc, Ikuray Baba Ganoush 120 g
Sorbete de Naranja Sangría, Vermouth 30 g
Filete Mignon, Lobster Oscar y Espárragos 150 g
Entremet Helado 85 g
Petit Fours
Las Doce Uvas
Café o Té
$4,850.00 MXN
MENÚ INFANTIL
Piñada
Jugo de Piña, Crema de Coco 240ml
Sopa Minestrone 85 ml
Mac and Cheese a los 3 Quesos 60 g
New York a las Brasas con Puré de Papa 140 g
Entremet Helado 85 g
$2,245.00 MXN*
MENÚ VEGANO
Amuse Bouche
Tartar de Sandía, Rábano, Manzana, Vinagreta de Champagne
y Borraja 60 g
Sopa de Col Clarificada, Bok Choy, Especias 60 ml
Coliflor Rostizada y Hummus Rojo 120 g
Sorbete de Naranja Sangría, Vermouth 30 g
Cous Cous Vietnamita y Frutos Secos 110 g
Crocante de Almendra y Plátano 90 g
Petit Fours
Las Doce Uvas
Café o Té
$4,850.00 MXN
Precios en pesos mexicanos por persona, impuestos incluidos. *Precio para niños de 4 a 10 años. Incluye servicio de alimentos, coctel de bienvenida, cotillones, tornafiesta y estacionamiento. No incluye bebidas, ni servicio de bebidas. En la compra de 2 boletos de adulto se ofrecerá una habitación en cortesía sujeta a disponibilidad, solo a las primeras 200 reservaciones.
SUGERENCIAS DEL SOMMELIER
Vino Espumoso
Cavas Mestres, Coquet, Brut Nature Gran Reserva 2020
Cava, Xarel·lo, Macabeo, Parellada, España
$2,100.00 MXN
Vino Blanco La Crema
Chardonnay, Sonoma Coast, EUA
$2,200.00 MXN
Vino Tinto Caymus
Cabernet Sauvignon, Napa Valley, EUA
$3,500.00 MXN
Precio por botella de 750 ml. Precios en pesos mexicanos, impuestos incluidos. Solo para mayores de 18 años. El abuso de bebidas alcohólicas puede ser nocivo para la salud. Evita el exceso. www.alcoholinformate.org.mx
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