El Salón New York también es un escenario excepcional para una comida de negocios, gracias a su equilibrio entre privacidad, comodidad y la calidez distintiva de The Palm. Su distribución permite crear ambientes funcionales tanto para reuniones formales como para encuentros más relajados, ya que cuenta con montajes como mesa rusa o estilo imperial para 25 asistentes, 40 en auditorio, 50 en coctel y 30 en banquete. Este espacio está pensado para facilitar conversaciones importantes, y su atmósfera favorece que cada reunión fluya con naturalidad y profesionalismo.

La oferta culinaria complementa a la perfección cualquier encuentro ejecutivo. Elige el menú San Diego, que inicia con una ensalada iceberg fresca y un clásico clam chowder, seguido de un prime rib con puré de papa y espinacas a la crema, uno de los cortes de carne CDMX más apreciados por los amantes del steak house. Para el cierre, el cheesecake con compota de frutos rojos aporta un toque dulce y elegante que convierte cualquier cita en un momento memorable. El servicio de café o té ofrece el final ideal para continuar la conversación.