Vinos
Carta de vinos en The Palm, una selección para conocedores
Desde vinos blanco hasta tintos robustos, nuestra selección cautiva a cualquier wine lover, propia de un restaurante steak house. Descubre una carta de vinos donde cada etiqueta ha sido cuidadosamente seleccionada por nuestro equipo de sommeliers para un maridaje perfecto.
Cena con maridaje para la armonía perfecta
Sorprende a tu paladar y disfruta una cena con maridaje en The Palm. Te recomendamos un corte Prime rib junto a un Mount Peak Gravity de California, cuya mezcla de petite syrah, cabernet sauvignon y zinfandel resalta cada bocado. Deléitate con un Heitz Cellars cabernet sauvignon de Napa Valley, el acompañamiento recomendado para los cortes más robustos.
Un banquete inolvidable con carne y vino
Combinamos lo mejor del mar y la tierra: mariscos, carne y vino. Saborea un filete mignon con un Francis Ford Coppola Director’s Cut zinfandel, cuyo carácter frutal complementa la jugosidad del corte. O acompaña un jugoso Tomahawk con un Stags’ Leap cabernet sauvignon, famoso por su estructura intensa y final prolongado.
Restaurante de vinos en Polanco
Además de ser reconocido como un steak and lobster house, The Palm destaca como un exclusivo restaurante de vinos, posicionándose también entre los restaurantes con salones privados para experiencias más personalizadas. Nuestra colección incluye etiquetas de renombradas bodegas de Napa Valley y Sonoma, como el refinado Far Niete sauvignon blanc o el complejo Canvasback cabernet sauvignon. Vive una degustación de vinos y déjate guiar por nuestros expertos sommeliers.
Menú de vinos con las mejores etiquetas
El menú de vinos presenta una selección diversa que complementa cada plato, incluida nuestra icónica cola de langosta. Desde el elegante Migration by Duckhorn pinot noir hasta el exótico G.B. Crane Disciples zinfandel y petit syrah, se trata de vinos que saben estar a la altura de cada momento.
Carnes con vino tinto, el equilibrio que buscabas
El balance de cortes de carne con vino tinto es un arte en The Palm. Para los cortes USDA Prime, como el Rib-Eye Prime con hueso, te sugerimos un Caymus zinfandel que realza los sabores. Nuestros vinos para carnes garantizan una explosión de sabores al acompañar el corte que pidas. Déjanos guiarte en un recorrido culinario mientras disfrutas de la carta de vinos clásica y contemporánea de The Palm.